Présentation
La Brasserie de la Pièce est située à Meyrin, dans le canton de Genève et produit des bières depuis fin 2015. La brasserie soutient depuis ses débuts la production de malt local et utilise désormais près de 100% de malt genevois dans toutes ses bières. Plusieurs de nos bières ont d'ailleurs reçu le label GRTA (Genève Région Terre Avenir), le label de proximité de l'agriculture genevoise de Genève Terroir.
Depuis 2025, la brasserie à décarboné sa production et brasse ses bières grâce à l'énergie issue des pellets de bois, une énergie renouvelable et locale.
La Brasserie de la Pièce fait, depuis sa création en 2018, activement partie de l'ABIG, l'Association des Brasseries Indépendantes Genevoises dont les buts sont d’encourager la production, la distribution et la consommation de bière issue de circuits courts et de soutenir la création et le développement de matières premières brassicoles provenant de l’agriculture locale.
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